シンガポールのテマセク?ポリテクニック(Temasek Polytechnic:テマセク工業高等専門学校)の副校長と教員の計5名が12月4日、食品栄養科学部を訪問しました。環境生命科学科の植物環境研究室および環境工学研究室を見学しました。次いで、合同セミナーを開催し、同校の2名の教員から、植物工場(vertical farming)の開発や食品廃棄物の活用研究について、紹介がありました。本学の2研究室の主任からも、上記トピックを中心に、取り組んでいる研究内容を紹介しました。学部生?大学院生40名も参加し、活発な質疑応答が英語でなされました。最後に、テマセク?ポリテクニックの副校長から2研究室の主任へ記念品が贈呈されました。

原清敬教授(左)とAw Tuan Kee副校長

セミナーの様子
(2025年12月16日)




